福井県の保険の無料相談サービス一覧
安心！プロの保険無料相談サービス
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保険選び＠見直し相談ナビ 管理人健康コラム
【福井県】
鹿肉が食べたくなった。…といっても普段から鹿肉などを食べているわけではない。なんの気なしに見た雑誌に、若狭で鹿肉料理とあったのを見つけたせいだ。…いや、所為というわけでもないのだけど。
まあ、何にせよ、食べたくなったのだが早々売っているものでもなく、例によって取り寄せてしまった。できれば美味しい食べ方の載っているところがいい。気になって、地酒とついでに水ようかんまで購入してしまった。頼みすぎたなーと思いながらも心の中で「まあ、美味しいものは仕方ないよね！」と言い訳をする。
指定した日に届いた荷物を開けて必要な量だけ取り出す。美味しい食べ方をしっかりと見てその通りに調理する。ついでに酒も用意し、そそくさと口に運ぶ。美味しい食べ方の通りに食べるのが一番だということがよく分かる。確かに美味い。
苦手な人には苦手かもしれないが、酒飲みにはたまらないかもしれない。しかし、福井では鹿が大量発生して捕獲されるものの大半は廃棄されてしまうそうだ。食べながらもったいないなぁ…と思う半面、鹿も住居を追われてるんだろうなぁとも思ってしまう。なんとか共存できないものだろうか。
そこまで言ったら遊びに来た友人に、鹿肉食べながら言うことじゃないけどね。と言われてしまった。
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