滋賀県の保険の無料相談サービス一覧
安心！プロの保険無料相談サービス
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保険選び＠見直し相談ナビ 管理人健康コラム
【滋賀県】
隣の家の人から、鮒寿司を頂いた。どうやらご主人が滋賀に出張していたらしく、そのお土産として買ってきたものだそうだ。高級品なのは知っている。数切れしか乗ってないのに千円札が何枚も飛んでいくことも知っている。でも、もらったときから香る発酵臭。知らない人が家に来たら間違いなく我が家は現在テロにあっているような状況なはず。
お隣の奥さんも「お土産が鮒寿司で本当にすいません…」と言う気持ちも分かる。つい口に出た言葉は「いえ、大丈夫です」だった。大丈夫じゃない。正直、大丈夫なんかじゃない。くさやだって食べたことないのに、鮒寿司は未知の領域すぎる。ビニールを開けた瞬間に直撃する匂いに思わず離れる。あんなに食べれないと思っていたブルーチーズも大好物になった。ということは大丈夫、食べられる。そもそも頂いたものを残すなんてもったいない！
意を決して口へ運ぶ。…うん、想像してた。鮒寿司強烈。
でもくせになる味なのは確か。匂いさえ我慢、もしくは慣れることができたらこんなに酒にあうつまみはないかもしれない。ただ、匂いが強烈すぎて匂いに慣れるころには鮒寿司は残ってない。かといって時間を置くとまたこの匂いに負けてしまいそう。
滋賀に行ったら鮒寿司を体感してみるのもいいと思う。もしかしたら本場のものはそんなに匂いは強烈じゃないのかもしれない。
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