秋田県の保険の無料相談サービス一覧
安心！プロの保険無料相談サービス
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保険選び＠見直し相談ナビ 管理人健康コラム
【秋田県】
きりたんぽが食べたくなる時期が来る。
好きなの？と聞かれれば「そうでもない」と答えるくらいだが、それでも冬に鍋料理の季節になるとなんとなしに食べたくなる。元々、米は好きだけど米を加工したものはあまり得意じゃなかった。誰の影響だろうと考えてみるものの、身内にも友人にもきりたんぽが大好きだという人はそんなにいなかった。
ということは、何かで見て「美味しそう」という考えに至って、そこから食べてみようという考えに行き着いたに違いない。スーパーで買ってきた秋田比内地鶏のきりたんぽ鍋セットを用意して煮えるのを待つ。その間に日本酒を用意していてふっと思い出した。二十歳になったばかりのころ、ちょっと高めの居酒屋で飲んだ日本酒のつまみがきりたんぽ鍋だった。そこから冬になると日本酒ときりたんぽのセットが欲しくなるんだ。
勿論、ビールでも美味しいし、秋田の地酒をいくつか試飲して秋田同士であわせてみてもきっと美味しい。寒い日に身体を温めるという意味合いで少しのお酒と熱々の鍋の組み合わせが大好きなだけなんだ。
ジュンサイの季節になったらジュンサイをツマミに一杯……。季節に旬のものをつまんでお酒を楽しめる。できればその土地でとれたばかりのものを楽しみたい。
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